Kína a tea hazája. Úgy tartják, hogy Kínában már öt-hatezer évvel ezelőtt is vannak teacserjék, és a teanövények emberi termesztése kétezer éves múltra tekint vissza. A Kínából származó tea selyemével és porcelánjával együtt elkezdett termeszteni. több mint ezer éve ismerték a világot, és azóta mindig is fontos kínai exportcikkek. Jelenleg a világ több mint negyven országában termesztenek teát, és ázsiai országok termelik a világ össztermelésének 90%-át. Az összes teafa más országok közvetlenül vagy közvetve Kínából származnak. A tealevél vagy a tea mint ital szó sok országban a „cha” kínai karakter származéka. Az oroszok „cha”i-nek hívják, ami „chaye”-nek hangzik. (tealevél), ahogyan Észak-Kínában ejtik, és az angol "tea" szó hasonló a hsziamen (Amoy) megfelelőjének kiejtéséhez. A tea japán karaktere pontosan ugyanaz, mint a kínaiban, bár kis eltéréssel ejtik.Az a szokás A teaivás a 6. században terjedt el Japánban, de Európába és Amerikába csak a 17. és 18. században vezették be. Mára a teát fogyasztók száma a világon óriási, és még mindig növekszik.
